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Jornadas Gastronómicas del Arroz

Las Jornadas Gastronómicas llegan a Madrid. El Restaurante Bloved situado en la Gran Vía y reconocido por sus platos tradicionales presentados con un diseño innovador, celebran sus primeras Jornadas del Arroz.

El chef nos presenta una selección de arroces a compartir entre dos a escoger entre Arroz del señorito (elaborado con gamba, sepia, calamar y langostino); Arroz Caldoso a la Portuguesa (elaborado con rape, gamba, calamar, sepia, mejillón, almejas, cigala y gambón); Arroz Campero (elaborado con conejo, caracoles, tomillo y romero); Arroz negro de L’empordá (gamba, sepia, calamar, chipirones y ali-oli); Risotto de primavera con ventresca de bonito a la parrilla y salsa sisho (elaborado con boletus y verduritas), y por último, el plato estrella, Arroz caldoso de bogavante (700 gramos) y chipirones.

El menú estará disponible del 30 de marzo al 9 de abril de 13.30h a 15.45h y de  20.00h a 22.45h en el Restaurante Bloved.

Para más información y reservas:

915 31 22 22

granvia.comercial@hoteles-catalonia.es

RESERVA 

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